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25-01-2008
Une sélection de livres de recettes pour des enfants qui doivent suivre des régimes particuliers.

Vos desserts préférés, sans lait ni gluten

Vos desserts préférés, sans lait ni glutenN°119 - septembre octobre 2007
Pas facile de se faire plaisir et de manger ce que l’on aime quand on est allergique à certains ingrédients ou aux aliments qui contiennent du blé.

Le livre  Vos desserts préférés, sans lait ni gluten propose une soixantaine de recettes réinventées : biscuits, crèmes, crêpes et autres tartes traditionnelles, ou encore gâteau à la farine de châtaigne. Un régal pour les papilles.
Collectif, éd. La Plage, 15,90 €

 

 

 

 

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Chroniqueur au magazine Déclic, Thierry Decloitre, est l’auteur de L’éternelle spectatrice, aux éditions Desclée de Brouwer.
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