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Je cuisine chinoisN°140 – Mars Avril 2011 En Chine, on ne mange pas que du riz ; raviolis, chou sauté, tofu et autres gourmandises sont à l’honneur. Mettez la main aux baguettes ! Des recettes simples pour tous, à partir de 8 ans.
Je cuisine chinois, Maït Foulkes, éd. Picquier Jeunesse, 14,50 €
Graine de cuistotN°134 – Mars Avril 2010 Offrez-lui le coffret Graine de Cuistot (dès 5 ans) qui contient un livre de recettes faciles pour les enfants, un tablier et une toque de chef. Graine de cuistot, Nathalie Cachet, éd. Graine 2, 2009, 19,90 €
Saucez !N°130 – Juillet Août 2009 Pour donner de la couleur à vos boulettes de légumes, soupes, tartes, beignets ou pâtes, munissez-vous du livre de recettes de Valérie Cupillard. L’ouvrage regorge de trucs et astuces pour éveiller les papilles gustatives des gourmands : épices, fleurs, huiles bio, fines herbes, crèmes de soja… Sauces végétariennes, Valérie Cupillard, éd. La Plage, 5 €
Tous les pains à la machineN°128 – Mars Avril 2009 Avec cet ouvrage, vous concocterez des pains classiques ou originaux, sucrés ou salés, aux noisettes, abricots secs, pignons de pin… Tous les pains à la machine, Rébecca Pugnale, éd. Flammarion, 12 €
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